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O consumo global de açúcar em 2023/24 deverá superar a produção em 3,2 milhões de toneladas, de acordo com a estimativa mais recente da trading britânica Czarnikow. Em setembro, a expectativa era de um déficit bem menor, de 1,1 milhão de toneladas. A produção mundial foi estimada em 175,6 milhões de toneladas, redução de 2,3 milhões de toneladas em relação à previsão de setembro. "Havia expectativa de que a produção mundial fosse a segunda maior já registrada, mas o mau tempo afetou o crescimento da safra", disse em nota a analista Tabasoom Watak.
No Estado indiano de Maharashtra, por exemplo, a escassez de chuvas levou a uma redução de 1,5 milhão de toneladas na estimativa de produção de açúcar, afirmou Watak.
A Czarnikow, considerada o maior transportador de açúcar branco em contêineres do mundo em volume, reduziu a projeção de consumo em 2023/24 em 300 mil toneladas, para 178,7 milhões de toneladas, mas o volume ainda é recorde.
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